Tomate-Mozzarella-Blätterteig-Körbchen

Tomate und Mozzarella gebacken in einem Körbchen aus Blätterteig ist zusammen mit einem frischen Salat eine hervorragende Vorspeise.
Das hier beschrieben Rezept ergibt 6 Körbchen, was 3 Vorspeisen mit Salat entspricht.