Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Das indische Curry mit einer würzigen Sauce und in Joghurt marinierten Hähnchenfleisch wird zählt zu den beliebtesten Curry Gerichten. Für die Zubereitung werden viele verschiedenen Gewürze verwendet – unter anderem auch die indische Gewürzmischung Garam Masala. Wer möchte, kann auf das fertige Gericht nach belieben Limettensaft tropfen oder einfach so genießen, wie es ist.

Zucchini-Ricotta-Lasagne

Zucchini-Ricotta-Lasagne

Die Lasagne mit Zucchini und Ricotta ist eine schmackhafte vegetarische Alternative zur klassischen Lasagne und ist einfach und schnell zubereitet.

Obazda

Obazda

Im Biergarten darf er nicht fehlen – der Obazda. Die typisch bayerische Käsecreme ist unter anderem auch unter den Namen Obatzter, Obazda, Obazde oder Obazd’n bekannt und wird zu einer ofenfrischen Breze oder zu einem guten Bauernbrot verzehrt.

Kichererbsen-Salat mit Feta

Kichererbsen-Salat mit Feta

Ein Salat, der schnell zubereitet ist und sowohl als Vorspeise als auch als Beilage zu Gegrilltem serviert werden kann.

Brokkoli-Pasta-Auflauf

Brokkoli-Pasta-Auflauf

Ein Auflauf aus Pasta und Brokkoli mit einer sämigen Käse-Creme und knuspriger Käse-Brot-Kruste. Schnell zubereitet und einfach lecker.

Pizza mit Artischocken und getrockneten Tomaten

Pizza mit Artischocken und getrockneten Tomaten

Bei dieser Pizza wird auf die klassische Tomatensauce verzichtet und der Käse und der Belag direkt auf den Teig gegeben. Sowohl die verwendeten Zutaten, als auch das Salz und des Olivenöl auf dem Teigfladen verhelfen der Pizza dennoch zu einem intensiven Geschmack.