Möhrenkuchen

Möhrenkuchen

Passend zum Osterfest folgt ein Rezept für einen saftigen Möhrenkuchen. Für die Verzierung wurde ein mit Lebensmittelfarbe leicht gelb gefärbtes Royal Icing (in der Anleitung beschrieben) verwendet. Die Lebensmittelfarbe wurde als Pulver hinzugegeben um unnötig viel Flüssigkeit zu vermeiden.

Französisches Baguette

Französisches Baguette

Passend zum aktuellen Titelbild gibt es hier nun das Rezept zu einem richtigen Baguette französischer Art. Anders als in der Bäckerei erhältlich, hat man hier ein Baguette, dass auch wirklich nach einem Baguette schmeckt und nicht mit Backtriebmitteln, Konservierungsstoffen und weiteren unnötigen Zutaten hergestellt wird. Für die Zubereitung bietet sich ein spezielles Baguette-Blech an, welches dafürMehr